春天的暖风很容易把肺吹得不舒服，有些人会出现干咳、鼻塞等，有时会让人觉得胸中好像有团火，即使不停地喝水还是觉得干燥甚至情绪烦闷。中医认为肺脏非常娇嫩，春天气温忽冷忽热，就特别容易使肺部出现不适，所以在肺的多事之春建议常喝点鸭梨藕汁，有呵护肺脏的功效。
鸭梨和藕都有清热、润肺的作用，二者配在一起共同作用，能让功效加倍。此外，鸭梨藕汁还是解渴、润喉的饮品。
鸭梨藕汁的作法是，取洗净去皮的鲜藕，和洗净的鸭梨（去皮去核），用榨汁机榨出梨藕汁，然后依据口味加入适量的糖或蜂蜜调味。
当然，推荐大家尽量用蜂蜜而不用糖，因为糖容易产生痰，而蜂蜜既可以增加甜味，又有止咳润肺、消除肺火的妙用。 （北京中医药大学吴宇峰）