实地检查未发现 “灌水猪肉”一说乃误会
针对日前有市民投诉横沥镇村头市场存在销售灌水猪肉的不良行为，前日（8日）该镇多部门联合对村头市场展开清查，而检查中并未发现异常情况。
据横沥食品公司经理任浩波介绍，目前，猪肉销售具备严格的审批程序。其中，从猪肉的屠宰到进入市场，必须事先经过审查，然后发放各类检疫合格证明，才能获批进入市场销售。“检查达标的才能屠宰，超标的全部得退付。其次，凡是有异变或病变的一律不准出厂。”
此外，检查人员表示，虽然此次检查并未发现灌水猪肉，但市民仍然可以进行监督，一旦发现异常，就可向有关部门进行投诉。