消费者开瓶后发现啤酒出现沉淀物要求赔偿，厂方和销售商却称啤酒已经开启，这沉淀物如何产生无法认定。不过，余姚工商部门给出了答案，解决了这起纠纷。
余姚陆埠镇南雷村陆师傅大儿子今年考上了大学，８月２９日陆师傅和亲戚朋友一起喝酒庆祝。这一喝喝出了问题。陆师傅打开一瓶啤酒，刚要给众人倒酒时，发现啤酒瓶内有沉淀物。虽然发现及时，大家都没喝，可毕竟很扫兴。第二天，他拿着啤酒到陆埠工商所投诉，要求厂方和销售商承认有沉淀物，但啤酒已经开启，厂方和销售商表示这沉淀物从哪里来谁也说不清。
陆师傅提出的要求是赔偿１０箱啤酒。工商所工作人员对啤酒作了鉴定，确认啤酒变质原因是由于瓶口漏气引起的。９月２日，该所召集消费者和啤酒生产厂家、经销商进行了调解，但调解时三方对啤酒变质的原因是在生产环节、批发销售环节，还是消费环节出现的问题出现了争执。最后在工作人员的耐心说服下，三方达成协议，厂方补偿消费者３箱啤酒，销售商补偿消费者２箱啤酒。
工商人员表示，近期啤酒瓶内出现沉淀物的投诉时有发生，但在啤酒开启后，要确认啤酒沉淀物发生的原因难度的确不小，市民开启啤酒前最好先看一下。