从冬藏到春生，首要的工作就是活化消化系统的机能，多食蔬菜、菌菇和豆制品能提供更多的营养元素，调节体内水分的平衡，排毒养颜，改善睡眠，是宜口宜景之选。
春季养生的首要便是调节饮食结构，做到进食辛温、甘鲜、清淡为主，少酸多甘，少肉食多蔬果，忌油腻、生冷、刺激性食物，蔬果以时令为宜，如豌豆苗、土豆、草莓等。 【相关阅读】 春季吃咸菜 小心食物中毒 "吃"是春节中的重头戏 调查揭开膳食的奥秘
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