膏方，又叫膏剂，以其剂型为名，属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。在中医理论里，膏方是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。膏方的运用源远流长，在我国现存最早的医方书——西汉帛书《五十二病方》中就已有膏方的记载。
膏方从开方、用药到熬制、服用都十分讲究，充分体现了中医理法方药、整体调整的用药特色，而且膏方的药性较缓和，但药力更持久，具有滋补强身、抗衰延年、治病纠偏等多种作用，堪称中华医药文化的精髓。
根据中医理论，冬季是一年四季中进补的最好季节，而冬令进补，更以膏方为最佳。作为一种特定的冬令调补手段，膏方在江南已经流传近两千年。在冬天，内服膏方强壮身体，到了来年春天，精神抖擞，步行矫健，思维灵敏，故在民间素有“冬天一进补，春天可打虎”的说法，是很有道理的。此外，膏方在使用时无须煎煮、易存易携，口味宜人，这也使其深受大众的欢迎。
随着生活水平和保健意识的提高，现在有越来越多的人通过服用“膏方”尝到了甜头：患者服用膏方后病痛缓解，身体康复；老人服用膏方后睡眠改善，腿脚利落；职业人士服用膏方后精神健旺、工作效率大增；一些亚健康者更是从服用膏方的过程中摆脱了疲惫和焦虑，排除了“三高”的隐患。膏方不仅能滋补强壮，更是治疗慢性疾患之最佳！