口角炎俗称“烂嘴角”，其病因主要有两种，一种是维生素B缺乏症，另一种是由于感染引起的，也叫传染性口炎。多见于学龄期的儿童，特别是传染性口炎可以造成流行，多为慢性、对称性，病程可达数周或数月，主要表现是两侧口角均呈灰白色，显得湿乎乎的，这是唾液浸渍的结果。
口角炎病因较多
寒冷干燥的气候是其重要诱因，会使口角皮肤粘膜干裂，在此基础上葡萄球菌、链球菌等乘机侵入，引起局部感染形成球菌性口角炎。尤其是老年人和儿童，唾液容易溢出，在口角处形成一个温暖潮湿的环境，有利于白色念珠菌生长，易患真菌性口角炎。此外，B族维生素主要是维生素B2(核黄素)缺乏，也容易患口角炎。其特征还同时伴有眼和生殖器的损害，如结膜炎、阴囊红斑等。
如何预防口角炎
一是要加强营养，注意膳食平衡，不偏食，不挑食，多吃富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等。因B族维生素是水溶性维生素，做饭时米不要过度淘洗，蔬菜要先洗后切，减少维生素的流失。
二是保护好面部皮肤，保持口唇清洁卫生，进食后注意洁净口唇。口唇发干时，不妨涂少许甘油、唇膏或食用油，防止干裂发生，注意不要用舌头去舔，如果用舌头去舔，唾液中的钠氯、淀粉酶、溶菌酶等在嘴角处残留，形成一种高渗环境，导致局部越发干燥，从而发生糜烂。
专家提示：一旦患了口角炎，可服复合维生素B,局部可涂用硼砂沫加蜂蜜调制的药糊也有效失。