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初冬食补药膳

[导语]进入冬季天气有干燥,逐渐转入寒冷,人们也开始进补了,下面介绍几种适合初冬进补的药膳方。

进入冬季天气有干燥,逐渐转入寒冷,人们也开始进补了,下面介绍几种适合初冬进补药膳方。

1、瘦猪肉150克,灵芝10克,黄芪6克。用于气血虚弱或化疗、放疗后白细胞下降者。

2、青鱼肉250克,鲜山药片250克。用于脾虚食少,大便溏薄。

3、生晒参5克,水发海参250克。用于神疲乏力,体质虚弱者。

4、赤豆、红枣各50克,龙眼肉15克。用于血虚、夜寐不安者。但是阴虚阳亢地可能使血压升高,高血压者要慎用。

5、乌骨鸡1只,黄芪10克,不用鸡的可以改为了鸭子。用于手术,化疗后白细胞下降者。

6、当归12克,生姜100克,羊肉500克。阳虚可用,阴虚地不可用,即下午3-5点面容潮红、手心发热、盗汗、口干者不能用。用于术后血虚者。

7、猴头菇150克,嫩鸡肉250克,黄芪10克,鸡肉不愿用可改其它地。用于脾虚食少,气短乏力,气血两亏者。

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