
冬季幼儿饮食汤谱
冬季气候凉爽而干燥,正当“燥气当令”之时。此时人们会明显感觉干燥,如皮肤干燥、粗糙,或口干咽干。此季节适宜饮用滋养润燥的汤水。这类汤水,能清热驱邪、滋润脏腑、生津养液,适合于口燥咽干或肺燥干咳无痰者;亦可做小儿日常食品。
凉肺止咳汤
适合:幼儿咳嗽痰多,咳嗽初期的食疗汤
材料:枇杷叶10克,鱼腥草5克,罗汉果4分之1个
功效:化痰止咳
豆麦汤
适合:汗多幼儿
材料:黑豆10克、浮小麦5克、莲子10颗、黑枣8枚
功效:补益心肾、健脾止汗幼儿稚阴稚阳之体,动辄汗出,黑豆补益,浮小麦止汗
葱枣汤
适合:轻微受凉,流清水小鼻涕的幼儿的食疗汤
材料:生姜3片、大枣8枚、葱白4个、提子干10克
功效:调和营卫、安神益智
双耳核桃枸杞汤
材料:黑白木耳10克、核桃3小块,枸杞10克
功效:补脑滋阴、润燥养肺
汤品5、蜂蜜金橘圆葱大枣汤
材料:蜂蜜10克、金橘3个、圆葱1根、大枣7枚
功效:通阳祛寒、理气杀菌