冬至，也是传统中医养生学上的重要的节气。冬至是阴阳更替的特殊日子，而中医讲究保护初生的阳气，冬至到小寒、大寒的这段时间，是一年中最寒冷的季节，在此期间应注意养生“冬藏”。
藏精(藏肾精)——药物滋补 养肾护精
冬季养生的重点是养肾。“肾藏精”，肾是贮藏营养精华的脏器，肾为先天之本，肾气的盛衰主宰着人体的衰老和衰老进程。因此，养生学家一直把养肾护精作为抗衰老的重要措施。冬令养生进补养肾护精，不但能提高机体的抗病能力，还可把滋补品中有效成分储存在体内，为明年春天乃至全年的健康打下基础。
藏阳(藏阳气)——起居适应 生活规律、避寒保暖，保护人的阳气
在冬季，要通过人体保暖，特别是背、足部的保暖，达到保护人的阳气。因为背部是人体的阳中之阳，风寒等邪气极易通过背部侵入而引发外感性疾病、呼吸系统疾病和心脑血管疾病。而足为人体之本。是三阴经之始、三阳经之终，与人体十二经脉、脏腑、气血相联系。因此中老年人特别要注意这两个部位的保暖。
藏神(藏神气)——精神调养 心理平衡，宁静为本，神藏于内
在冬季，人们应该要把神藏于内，不要暴露于外，节言语，少伤神、伤气。
藏热(“藏热量”)——饮食调摄 多温少寒，补肾助阳
一般而言，冬季气候寒冷，为了御寒保暖，人体对能量与营养的要求较高，而且人体消化吸收功能相对较强，因此饮食养生的原则是 应该多食温热，少食寒凉生冷食物，补肾助阳以“藏热量”为主。
温热性质的食物如糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、韭菜、茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、桂圆、荔枝、木瓜、石榴、乌梅、鳝鱼、鲢鱼、虾、海参、鸡肉、羊肉、狗肉、肉桂、辣椒、花椒等。